Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda memiliki hasrat yang besar terhadap kopi dan ingin mengembangkan karir di industri F&B yang dinamis? Kopi Senja Premium sedang mencari talenta yang berbakat untuk mengisi posisi Barista di lokasi strategis kami di Purwakarta.
Sebagai Barista, Anda akan menjadi garda terdepan dalam menciptakan pengalaman kopi yang istimewa bagi pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan kualitas tinggi, dan kompensasi yang adil sesuai dengan standar industri.
Bergabunglah dengan kami dan jadikan setiap cangkir kopi sebagai karya seni yang menggugah selera.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi serta makanan ringan sesuai standar kualitas dan resep yang telah ditetapkan.
- Mengoperasikan mesin kopi dengan benar, menjaga kebersihan area kerja, dan merapikan peralatan setelah penggunaan.
- Melayani pelanggan dengan ramah, sopan, dan profesional; memberikan rekomendasi menu dan menjawab pertanyaan pelanggan secara efektif.
- Menjaga kerapian dan estetika display produk, termasuk penyajian Latte Art yang menarik dan mengejutkan.
- Melakukan pemesanan stok bahan baku secara berkala dan memastikan penyimpanan bahan berada dalam kondisi optimal.
- Mengikuti pelatihan berkala mengenai teknik baru, kebersihan peralatan, dan standar layanan perusahaan.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista di kedai kopi atau restoran.
- Memiliki pengetahuan yang baik tentang berbagai jenis kopi, metode pembuatan kopi (espresso, pour-over, cold brew), dan Latte Art.
- Berbudaya kerja yang baik, terorganisir, dan mampu bekerja dalam tim maupun secara mandiri.
- Kemampuan komunikasi yang kuat dalam bahasa Indonesia (kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah).
- Fisik sehat dan mampu berdiri lama serta bergerak aktif selama jam kerja.
- Sertifikat sertifikasi kopi adalah nilai tambah.